Trạm dịch vụ Đào Viên cho biết, khi đi du lịch nước ngoài hoặc về quê thăm thân nhân, không được mang thịt heo và các sản phẩm từ thịt heo nhập cảnh, cũng như không mang theo các bữa ăn có thịt được phục vụ trên máy bay hay tàu biển khi xuống máy bay (tàu), để tránh bị phạt. Nếu vi phạm mang các sản phẩm từ thịt heo nhập cảnh mà bị phát hiện, sẽ phải đối mặt với mức phạt tối đa lên đến 1 triệu Đài tệ. Ngoài ra, hãy thông báo cho bạn bè và người thân ở nước ngoài không gửi các thực phẩm chứa thịt hoặc vật phẩm cần kiểm dịch vào Đài Loan bằng chuyển phát nhanh hoặc bưu kiện. Nếu từ các quốc gia hoặc khu vực có dịch tả lợn châu Phi gửi sản phẩm thịt heo qua bưu điện, lần đầu tiên bị phát hiện sẽ bị phạt người nhận bưu kiện 200 nghìn Đài tệ, từ lần thứ hai trở đi sẽ bị phạt nặng 1 triệu Đài tệ.
Cô Nguyễn Ngọc Oanh đã kết hôn và sinh sống tại Đài Loan nhiều năm, hiện đang giảng dạy tiếng Việt tại nhiều trường học, đồng thời là giảng viên văn hóa đa dạng cho cộng đồng người mới định cư. Cô thường xuyên được mời đến nhiều nơi để quảng bá văn hóa Việt Nam. Trong các khóa học, cô Oanh chia sẻ với học viên về quá trình thích nghi cuộc sống tại Đài Loan thông qua 6 khía cạnh: lễ hội, giáo dục, ẩm thực, khí hậu, giao thông và phong tục. Cô cũng khuyến khích các cặp vợ chồng nên tạo thói quen tâm sự với nhau hàng ngày, tìm ra kênh giao tiếp tốt nhất để tình cảm đôi bên luôn bền vững. Ngoài ra, để học viên có trải nghiệm sâu sắc hơn về văn hóa Việt Nam, cô Oanh hướng dẫn học viên cách làm bánh cuốn. Cô dùng bột gạo tráng thật mỏng lên vải hấp, sau đó hấp trên nồi nước sôi trong vài phút. Khi bánh chín, cô cho nhân vào cuộn lại, nhân gồm có thịt lợn băm, mộc nhĩ, nấm hương và hành lá. Món bánh cuốn này thường được ăn kèm với vài lát thịt lợn, dưa leo, giá đỗ và nước mắm, tạo nên hương vị thanh mát, ngon miệng trong những ngày hè nóng bức.
Trưởng phòng Dịch vụ Đài Bắc, ông Hoàng Anh Quý cho biết, dịp Tết Đoan Ngọ sắp đến, những người bạn là cư dân mới và lao động nhập cư khó tránh khỏi cảm giác nhớ quê và theo phong tục tặng quà, thường mang theo hoặc nhờ người thân gửi thực phẩm từ quê nhà qua bưu điện đến Đài Loan. Tuy nhiên, để ngăn chặn sự xâm nhập của dịch tả lợn châu Phi, Cục Di dân nhắc nhở mọi người không nên mang theo hoặc gửi (chuyển phát nhanh) các sản phẩm thịt hoặc thực phẩm chế biến có chứa thịt vào Đài Loan. Nếu vô tình mang theo sản phẩm thịt, cần vứt bỏ vào thùng rác trước khi nhập cảnh, tuyệt đối không để sơ suất nhất thời mà vi phạm quy định, đối mặt với mức phạt cao. (Ảnh: Cung cấp bởi Trung tâm Dịch vụ Đào Viên, Cục Di dân)
