Tết Trung Thu đang đến gần, đối với nhiều người con xa quê làm việc nơi đất khách, đây là thời khắc nhớ quê da diết. Đối với những lao động nước ngoài làm việc tại Đài Loan, chỉ có thể nấu những món ăn quê nhà để đỡ nhớ nguồn cội. Để quảng bá hoạt động bán từ thiện bưởi Trung Thu của Viện Chuangzhi Bình Đông, nữ nhân viên phục vụ sinh hoạt người Việt Nam – Võ Thị Hiền đã đặc biệt sử dụng bưởi để làm nên các món ăn sáng tạo như “Gỏi cuốn Việt Nam” và “Chè bưởi” vào hôm nay (15). Doanh nghiệp địa phương Châu Châu Kiến Thiết cảm động trước nghĩa cử này, đã mua ngay 600 hộp quà bưởi trọng lượng 5 cân mỗi hộp, và tặng một phần bưởi này cho các gia đình khó khăn, lan tỏa tình thương xã hội.
Chủ tịch Tập đoàn Xây dựng Trung Châu, ông Hoàng Khởi Luân, cho biết: “Mua các hộp quà bưởi từ Viện Sáng Thế Bình Đông là hoạt động từ thiện mà công ty chúng tôi thực hiện hàng năm. Chúng tôi đã liên tục hỗ trợ chăm sóc những người thực vật trong năm năm qua và hy vọng sẽ có nhiều người tham gia cùng chúng tôi hơn.” Vào tháng 7 vừa qua, ông Hoàng cũng đã đảm nhiệm vai trò Chủ tịch Đền Bắc Thế Đầu Huyền Thánh. Trong lần này, tổng cộng 600 hộp quà bưởi, mỗi hộp nặng 5kg, đã được mua. Ngoài việc gửi tặng người thân, bạn bè và nhân viên, một phần đã được quyên góp dưới danh nghĩa Thiên Hoàng Đại Đế để gửi tặng đến các gia đình khó khăn, nhằm giúp họ cảm nhận được sự ấm áp từ cộng đồng.
Ngôn ngữ và sự khác biệt văn hóa là thách thức lớn nhất trong công việc đối với lao động nước ngoài. Chị Võ Thị Hiền đến từ Việt Nam đã làm việc nhiều năm tại Viện Sáng Thế Pingtung, Đài Loan, hết lòng chăm sóc bệnh nhân thực vật và hiểu rõ hoàn cảnh cùng áp lực mà họ và gia đình phải đối mặt. Khi biết rằng hoạt động bán trái bưởi lần này nhằm gây quỹ cho các dịch vụ, chị Hiền không chỉ cẩn thận mặc trang phục truyền thống của quê hương mà còn dùng nguyên liệu từ quê hương để nấu ăn, qua đó quảng bá hoạt động bán hàng từ thiện, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo giữa nỗi nhớ quê và công ích.
“`markdown
Ngôn ngữ và sự khác biệt văn hóa là thách thức lớn nhất trong công việc đối với lao động nước ngoài. Chị Võ Thị Hiền đến từ Việt Nam đã làm việc nhiều năm tại Viện Sáng Thế Pingtung, Đài Loan, hết lòng chăm sóc bệnh nhân thực vật và hiểu rõ hoàn cảnh cùng áp lực mà họ và gia đình phải đối mặt. Khi biết rằng hoạt động bán trái bưởi lần này nhằm gây quỹ cho các dịch vụ, chị Hiền không chỉ cẩn thận mặc trang phục truyền thống của quê hương mà còn dùng nguyên liệu từ quê hương để nấu ăn, qua đó quảng bá hoạt động bán hàng từ thiện, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo giữa nỗi nhớ quê và công ích.
“`
Viện Chuang Shi ở Bình Đông hiện đang chăm sóc 54 người sống thực vật và cung cấp dịch vụ tận nhà cho 73 bệnh nhân nằm liệt giường, dịch vụ không bao giờ bị gián đoạn. Viện Chuang Shi ở Bình Đông kêu gọi công chúng ủng hộ hoạt động bán trái cây dành cho từ thiện dịp Trung Thu. Bên cạnh việc thưởng thức ẩm thực trong dịp lễ, mọi người có thể góp phần hỗ trợ cho việc chăm sóc những người sống thực vật. Đường dây đặt hàng đặc biệt: (08)721-0038 (nhóm Trung Thu).
